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Programmname: OS-PDM Version: 9x
Die Produktentwicklung und Rezeptverwaltung in der Nahrungsmittelindustrie
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Programmbeschreibung:
OS-PDM vereinfacht Ihren Entwicklungsprozess für innovative Produkte - vom Konzept zur Marktreife.
Mit der Object Solutions OS-PDM Applikationsplattform verfügt die Produktentwicklung über ein zentrales Ablage- und Spezifikationsmanagementsystem, um schneller und flexibler auf Marktbedürfnisse reagieren zu können. Das System stellt dem Management jederzeit aktuelle Informationen über alle Projekte zur Verfügung und unterstützt F&E, die Unternehmensziele effizient umzusetzen.
Mit OS-PDM im Einsatz verfügt Ihr Unternehmen über eine einzige zentrale Datenbank für Formeln, Zutaten Listung, Rohmaterial und Spezifikationen, sowie einem Tool welches standardisierte Geschäftsabläufe ermöglicht.
OS-PDM ermöglicht Ihrem Unternehmen ein schnelles Umsatzwachstum, bessere Kostenkontrolle und Reduktion, höhere Qualität und eine unternehmensweite Abstimmung des F&E Potentials.
Modul Rezeptentwicklung:
- Verwaltung Rezeptkomponenten, Basis- und Kalkulationsdaten, Deklarationen, Verwendung
- Schnelle Rezeptentwicklung, Simulation mit Basisrezept und Rezeptvarianten entwickeln und simulieren
- Rezeptberechnung bei Komponenten-Änderung
- Austausch Rezeptkomponenten
- Rückverfolgbarkeit des Rezeptdatenbestandes
- Material- und Zutatendaten (Verkehrsbezeichnungen) von Rohstoffe, Hilfsstoffe, Handelswaren, Verpackungsmaterialien und Endprodukte mit Basisdaten der Prüfspezifikationen (QS-Prüfpläne), Vorgaben für die Qualitätssicherung (LIMS)
- Zusatzstoffbewirtschaftung; Zusatzstoffe werden nach den Prinzipien der lebensmittelrechtlichen Regelungen verwaltet und nach Zusatzstoffklassen zugeordnet
- Mehrsprachige Anwenderoberfläche, Datenobjekte und -beschreibungen, Texte und Kommentierungen
Modul Nährwertberechnung:
- Berechnung der Nährwerte, Allergene, Vitamine, Mineralstoffe, Säuren, Ernährungsformen
Modul Arbeitsplanung und Kalkulation:
- Zuordnung Tätigkeiten, Anlagen, Arbeitsplätze, Arbeitstechnik und Kalkulationskomponenten
Modul Verwendungsnachweis:
- Material- oder Rezeptabfragen für den Dokumentenaufbau
Modul Reporting:
- Dokumentenerstellung und Datenweitergabe
Modul Projektmanagement:
- Projektbasisdaten, Briefing, Meilensteine, Verantwortung, Dokumente, Hinweise, Berichte usw.
Modul Lebensmittelrecht:
- Programmunterstützte Erstellung und Verwaltung von Zutaten- und Deklarationslisten
Modul Zollanforderungen:
- Bestimmte Export-Produkte erhalten staatliche oder private Rückerstattungen beim Export
Modul Interface:
- Dokumente und Datenweitergabe, Umfangreiche Material-, Rezept- und Lebensmittel-Zusatzdaten wie Zutatenlisten, Deklarationen, Herstell- und Zubereitungsdaten, Verfahrensanweisungen, Kalkulationen und Produktspezifikationen. Flexible Integration in Um-Systeme ( ERP, LIMS, PPS, SAP, Oracle, Navision, etc.)
Zielgruppen:
- Lebensmittelindustrie (Fleisch, Milch, Fertiggerichte, Tiefkühlprodukte)
- Nahrungs- und Genussmittelindustrie
- Getränkeherstellung
- Brauerein
- Kosmetik
- Pharma
Weitere Programme des Herstellers:
OS-PDM (Stichwörter: Produktentwicklungssystem, Zutatenlisten, Rezepturen)
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