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HygieneApp - Reinigungs- und Qualitäts-App

HygieneApp für Food-Branchen wie Gastronomie, Hotellerie, Bäckerei, Fleischerei uvm.
Kompatibel mit
 
 
 
 
 
 
 

Wer kennt die Problematik nicht? Der Mitarbeiter vom WKD (Lebensmittelüberwachung, Veterinäramt o.ä.) fragt Sie nach den archivierten Reinigungsplänen bzw. nach dem zuständigen Mitarbeiter, dessen Aufgabe scheinbar nicht erledigt wurde …  wie sichern SIE sich ab in Ihrem Unternehmen?

Die Lebensmittelbetriebe führen Hygiene heute ‚mit der Hand am Arm‘ durch, d.h. mit Hilfe von Excellisten, Handzetteln, ausgedruckten Formularen, usw.
Diese werden von den Mitarbeiter täglich benutzt und nach Durchführung in oftmals ungeordneter Form zurückgemeldet.

Die Archivierung erfolgt häufig unstrukturiert und endet in Bergen von Papier.

  • Wie kann Ihr Unternehmen abgesichert werden?
  • Wie kann das Risiko empfindlicher Bußgelder vermieden werden?
  • Wie kann Ordnung in Ihre Reinigungsabläufe gebracht werden?

Am leichtesten geht das, wenn man sich einen Hygieneplan erstellt, in dem nur noch mit Datum und Name bestätigt werden muss, dass die geplanten Reinigungen und Desinfektionen auch wirklich durchgeführt wurden. Ein weiterer Vorteil ist, dass keine Reinigungsarbeiten mehr übersehen oder vergessen werden, wenn sie ein fester Bestandteil des Plans sind. Somit werden auch Reinigungsarbeiten, die eher sporadisch anfallen, in einen regelmäßigen Zyklus aufgenommen und können abgearbeitet werden.

Ein guter Hygieneplan muss natürlich eine gewisse Flexibilität haben und muss vor allem aus der Praxis heraus entstehen. Es nützt nichts, beim Erstellen des Hygieneplans Reinigungsarbeiten festzulegen, die sich so im Arbeitsalltag gar nicht einhalten lassen.

1) Managementkonsole: diese ist cloudbasiert und die Zentrale / Geschäftleitung kann passwortgeschützt über jeden PC zugreifen. Sie dient der Erstellung der Reinigungspläne und Anlage der Stammdaten, z.B. Mitarbeiter, Anlagen, Zyklen, Aufgaben / Tätigkeiten, verwendete Reinigungsmittel  und -utensilien. Ferner ermöglicht Sie die Selektion der geforderten Auswertungen.

2) Tablets am Einsatzort: diese dienen dazu die anfallenden Reinigungsarbeiten am Einsatzort durchzuführen. Der Mitarbeiter meldet sich an und erhält Informationen zu den täglichen Reinigungsaufgaben und zu nutzendem Material. Nach Quittierung per 'Knopfdruck' erfolgt die Archivierung.

Zielgruppen:
  • Hotellerie
  • Bäckerei 
  • Fleischerei
  • Gastronomie & Systemgastronomie
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Futtermittelhersteller
Weitere Programme des Herstellers:
Checkliste_Hotelküche
Selbst erstellte Checkliste eines Kunden
1. Produkvideo HygieneApp - leanHYGIENE

HygieneApp - die app-basierte Lösung für Ihr Hygiene Management

Die app-basierte Lösung für Hygiene Management, optimiert für Bäckerei, Fleischerei & Gastronomie.

SaaS, webbasiert, Cloud:
ja
Netzwerkfähig:
nein
Mandantenfähig:
ja
Systemvoraussetzungen:
kompatible Betriebssysteme (läuft mit):
Win 10
Win 8
Win 7
Win Server
Mainframe basierend
Unix basierend
Linux basierend
Mac OS
Mobile Betriebssysteme (unterstützt):
iOS
Android
Datenträger:
DVD
CD-ROM
Download
Flash-Speicher
Zusätzliche Soft- und Hardwareanforderungen:
Tablet am Einsatzort mit 8" und Kamera Üblicher Browser für die Managementkonsole
Allgemeine Angaben zur Software:
Dialogsprache(n):
Deutsch
Dokumentation:
Online-Hilfe
Schulung:
nicht erforderlich
Hotline:
gegen Entgelt
Installationssupport:
im Preis enthalten
Wartung:
im Preis enthalten
Customizing-Option:
nicht erforderlich
Sitz des Herstellers:
Deutschland
  • Stadtbäckerei Schultheiß - Ostfildern

weitere auf Anfrage

Anbieter Kontaktdaten:
Hersteller:
Ansprechpartner
Herr Norbert Haas
Links und Kontakt:
Demoversion
direkt zur Webseite
Informationsmaterial
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Preis:
ab 414,12 EUR (348 EUR zzgl. 19% MwSt) jaehrlich (SaaS (Software as a Service))

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