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GastroCalc - Gastronomiesoftware / Kalkulationssoftware für Restaurants

Das Bender Kalkulationsprogramm für die Gastronomie

Version:  5.0

Kompatibel mit
 
 
 
 
 
 
 
 

Die effektive Lösung für die Gastronomie zur Optimierung der Wareneinsatzquote. Mit Hilfe von GastroCalc konnten praktisch alle Kunden ihre Wareneinsatzquote um mindestens 2 Prozentpunkte senken. Bei einem Jahresumsatz von 500.000 Euro entspricht das einer Verbesserung des Betriebsergebnisses von 10.000 Euro!

Nach der Erfassung von Zutaten und Einkauf mit Einkaufspreisen können Rezepturen und Getränke zusammen gestellt werden. Auf dieser Basis erfolgt die Kalkulation und Optimierung des Verkaufspreises. Nach Erfassung der Abverkaufszahlen lassen sich die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Deckungsbeitrag, Wareneinsatz und Wareneinsatzquote je Gericht/Getränk, Speisen- und Getränkegruppe, alle Speisen, alle Getränke und gesamt ermitteln und grafisch auswerten.

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Zusätzliche Features:

  • Vereinfachung der Inventurerfassung durch Inventur-Eingabeliste
  • Rezeptblatt-Ausdruck zur Erstellung eines verbindlichen Küchenordners
Funktionen:
Gastronomiekassen
Zielgruppen:
  • Wirte
  • Küchenchefs
  • Gastronomen
  • Hoteliers
Preis:
355,81 EUR (299 EUR zzgl. 19% MwSt)
Anbieter Kontaktdaten:
Hersteller:
Ansprechpartner
Herr Stephan Würmser
08031/276516
Links und Kontakt:
Videotermin
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Die Software wurde von SoftGuide für folgendes Projekt in Betracht gezogen:

Hotel sucht Restaurantsoftware

Projekt Nr.: 17/1090
Ausschreibung bis: Beendet

Wir sind ein kleines, norddeutsches Hotel mit integriertem Restaurant und suchen eine ... mehr

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