Rezeptrechner PRO Business
Nährwerte, Kennzeichnung und Kalkulation für Lebensmittel BetriebeAktualisiert am 08. Mrz 2026 durch Rezeptrechner SaaS GmbH c/o Heidorn
Der Rezeptrechner ist ein web-basiertes Programm zur Nährwertberechnung, Lebensmittelkennzeichnung und Preiskalkulation für Rezepte, Lebensmittel und Mahlzeiten.
- Nährwerte pro 100g berechnen (inkl. Reduktionsfaktor)
- Zugang zum Bundeslebensmittelschlüssel (BLS)
- Nährwerttabellen erstellen
- Zutatenlisten mit QUID, nach Reihenfolge sortiert
- Etiketten mit LMIV Kennzeichnung erstellen als Bilddatei (PNG, JPG) oder PDF
- Produktdatenblätter erstellen als PDF
- Kalkulation (Wareneinsatz, Verkaufspreise pro Mahlzeit, pro 100g)
- Mengenkalkulation
- Rezeptblätter als PDF erstellen (Arbeitsanweisung)
- Allergene und Zusatzstoffe Kennzeichnung
- Speiseplan mit Nährwerten erstellen (Paket L)
- Nutri-Score Berechnung (Paket L)
- Export Funktionen (Paket L)
- Nährwertberechnung und Nährwerttabelle erstellen für Manufakturen, Hofläden und Lebensmittelproduzenten auf Basis vom Rezept
- Lebensmitteletiketten mit Zutatenliste, Nährwerttabelle, Allergenkennzeichnung gemäß LMIV generieren und drucken für Manufakturen, Feinkost, Pralinen-Hersteller und Konditoreien
- Produktspezifikationen erstellen (für B2B Geschäfte) und als PDF ausdrucken
- Wareneinsatz berechnen für Gastronomie (Restaurants, Bistros, Pizzeria)
- Preiskalkulation für Gerichte für Gastronomie
- Arbeitsanweisungen für Rezepte für die Küche
- Rohstoffmengenplanung und Einkaufslisten erstellen (Gastronomie, Catering)
- Menüplanung und Speiseplan erstellen inklusive Allergenkennzeichnung (für Kantinen und GV)
- Direktvermarkter & Hofläden
- Gastronomie Betriebe (Restaurants, Bistros, Pizzeria, Café)
- Lebensmittelproduzenten (Sushi, Schokolade, Marmeladen, Aufstriche, Saucen etc).
- Bäcker, Konditoren, Patisserie, Chocolaterie
- Feinkost & Catering
- Kantinen
- Gemeinschaftsverpflegung für Kitas, Kantine, Kindergarten, Schulen & Co.
- Metzger
- ...
- CSV und Excel-Export (Paket L) für Rezeptdaten, Kennzeichnung, Wareneinsatz und Preiskakulation
- DataNatuRe Schnittstelle (gegen Aufpreis) für Nährwerte, Zutatenliste und Allergene
- Etikettendrucker (Brother)
- weitere Schnittstellen sind bereits in Planung
Die Rezeptrechner Software eignet sich für kleine und mittlere Lebensmittel Betriebe aus den folgenden Bereichen: Lebensmittelherstellung (Manufakturen, Feinkost, Hofläden, Direktvermarkter), Gastronomie (Restaurants, Cafés, Bistros, Catering), Konditoreien und Gemeinschaftsverpflegung (Kantinen, Schulverpflegung, Kita Versorgung, Essen auf Rädern).
Die Rezeptrechner Software hilft Betrieben bei der Rezeptverwaltung, Kalkulation (Mengen, Kosten, Preise, Wareneinsatz) und Lebensmittelkennzeichnung (Allergene, Inhaltsstoffe, Zutatenliste nach LMIV, Nährwerte). Betriebe sparen Zeit und Kosten.
Betriebe können eigenständig Rezepte (Zutaten, Mengen) in die Software eingeben und Rohstoffpreise für die Zutaten zentral hinterlegen. Auf Basis der Rezepte können mit Hilfe der Software verschiedene Applikationen geöffnet werden (z.B. Preiskalkulaton, Etiketten Generator, Arbeitsanweisung als PDF zum ausdrucken, Einkaufsliste erstellen, Menüplan erstellen uvm).
Ja, die Rezeptrechner Software eignet sich auch für Österreich und die Schweiz.
Projekt Nr.: 24/3389
Ausschreibung bis: Beendet
Wir sind ein bundesweit aufgestellter Lebensmittelhersteller und Betreiber von Gastronomien. ... mehr
