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Nährwertberechnung und Lebensmittelkennzeichnung für Hersteller & Direktvermarkter

Rezeptrechner PRO Business

Nährwertberechnung und Lebensmittelkennzeichnung für Hersteller & Direktvermarkter
 
 
 
 
 
 
 
 
Informationsmaterial

Der Rezeptrechner Online ist ein web-basiertes Programm zur Nährwertberechnung & Lebensmittelkennzeichnung für Rezepte, Lebensmittel und Mahlzeiten.

Die Nährwertberechnung erfolgt gemäß LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung). PRO Business Nutzer erhalten automatisch Zugriff auf den BLS (Bundeslebensmittelschlüssel) mit > 10.000 Zutaten mit Nährwertangaben. Es können auch automatisch Nährwerttabellen zum Ausdrucken erstellt werden.

Zudem erhalten Nutzer Zugang zum Etiketten Generator, mit dem direkt auch vollständige Lebensmitteletiketten zum drucken (mit Zutatenliste, QUID Kennzeichnung, Allergenkennzeichnung, Zusatzstoffe uvm) erstellt werden können.

Es können auch Preise & Kosten für Rezepte berechnet werden. 

Das Programm hilft Herstellern & Direktvermarktern viel Zeit & Kosten zu sparen bei der Lebensmittelkennzeichnung und spart teure Nährwertanalysen im Labor.  

Berechnung folgender Nährwerte:

  • Energiegehalt bzw. Brennwert Berechnen
  • Kohlenhydrate
  • davon Zucker
  • Eiweiß
  • Fett
  • gesättigte Fettsäuren
  • Salz
  • Ballaststoffe

Die Berechnung erfolgt pro 100g (roh und zubereitet), pro Portion und pro Rezept.

Weitere Features:

  • Zugang zum BLS
  • Berücksichtigung von Kochverlust & Backverlust
  • Erstellen von Nährwerttabelle und Lebensmitteletikett zum Ausdrucken als PDF, PNG oder JPG
  • Zutatenverzeichnis in geordneter Reihenfolge nach Gehalt
  • Allergenkennzeichnung & Zusatzstoffe Kennzeichnung
  • Export Funktion für Rezepte & Nährwerte als .csv Datei
  • Importfunktion um Zeit bei Eingabe zu sparen
  • Preiskalkulation

Zudem gibt es zum Rezeptrechner PRO auch eine App (für Android & iOS), mit der die Rezepte auch über mobile Geräte berechnet und verwaltet werden können. 

Abkürzungen:
LMIV: Lebensmittelinformationsverordnung
PDF: Portable Document Format
JPG: komprimierte Grafik-Datei
App: Application
Zielgruppen:

Lebensmittel Hersteller, Manufakturen, Konditorei, Bäcker, Köche, Fruchtaufstrich Hersteller, Marmeladen Hersteller, Ernährungsberater, Catering, Gastronomie, Kantinen, Großküchen, Diätköche, Fitnesstrainer 

Anbieter Kontaktdaten:
Software-Exposé
URL anfordern
 
Funktionen:
Barcode-Scanner
Deckungsbeitragsrechnung
Etikettendruck
Kalkulation
Kalkulation der Selbstkosten
Kalkulation von Plankosten
Kalkulieren von Produktionskosten
Kostenrechnung
Lebensmittelkennzeichnung
Materialkostenplanung
Nährwertberechnung
Preismanagement
Produktionsplanung
Produktkalkulation
Rezepturverwaltung
Preis:
ab 117,-
EUR
zzgl. 19% MwSt
jährlich

Lernen Sie die Software näher kennen! Fordern Sie einen Videotermin für eine persönliche Präsentation an!

Technische Angaben:
webbasiert:
ja
SaaS, Cloud:
ja
multiuser-fähig (netzwerkfähig):
nein
mandantenfähig:
nein
Customizing-Option:
gegen Entgelt möglich
Sitz des Herstellers:
Deutschland
Dialogsprache(n):
Deutsch
Systemvoraussetzungen:
kompatible Betriebssysteme (läuft mit):
Win 11
Win 10
Win 8
Win 7
Win Server
Mainframe basierend
Unix basierend
Linux basierend
Mac OS
Mobile Betriebssysteme (unterstützt):
iOS
Android

Rezeptrechner PRO Business wird in folgenden Rubriken gelistet: